Введение
C₃H₇NO₂ — это аминокислота высокой-чистоты, получаемая посредством контролируемой ферментации или ферментативного синтеза, обеспечивающая стабильный водо-растворимый источник аланина для составов, требующих постоянного смешивания и точного дозирования.
Информация
|
Структурная формула |
|
|
L-Аланин (природная форма) |
CH3CH(NH2)COOH, -аминопропионовая кислота. |
|
D-Аланин (не-природная форма) |
Энантиомер, обычно встречающийся в клеточных стенках бактерий. |
|
Физические и химические свойства |
|
|
Молекулярный вес |
89,09 г/моль. |
|
Температура плавления |
297 градусов (разложение). |
|
Растворимость |
Легко растворим в воде, мало растворим в этаноле. |
|
Изоэлектрическая точка (pI) |
6.0, нейтральная аминокислота. |
Производственный процесс
|
Метод микробной ферментации (основной) |
|
|
Напряжение |
Corynebacterium glutamicum, Escherichia coli (генно-инженерные). |
|
Сырье |
Возобновляемые ресурсы, такие как глюкоза и кукурузный крахмал. |
|
Функции |
Environmentally friendly, high purity (>99%), что соответствует пищевым стандартам. |
|
Ферментативный синтез |
Используйте иммобилизованный фермент для катализа реакции, мягкие условия и небольшое количество побочных-продуктов. |
Ключевые особенности
Бесплатный-порошок для растекания
Порошок свободно течет в бункерах и больших миксерах, уменьшая прилипание и закупорку.
Стабильные кристаллы
Однородные кристаллы устойчивы к разрушению, предотвращая слеживание и неравномерное растворение при хранении.
Стабильность pH
Поддерживает нейтральный уровень pH в растворе, избегая изменений в разных партиях.
Услуги по настройке
Варианты пакета
Обеспечьте оптовую,-партийную и индивидуальную упаковку, отвечающую требованиям к хранению, транспортировке и маркировке.
Уровни чистоты
Отрегулируйте характеристики чистоты в соответствии с потребностями рецептуры или нормативными стандартами.
Размер частиц
Предлагайте контролируемый размер частиц для обеспечения постоянной текучести, растворимости и эффективности смешивания.
Контроль влажности
Настройте содержание влаги, чтобы уменьшить слеживание и оптимизировать обработку для крупномасштабного-производства.
Приложения
Еда и напитки:Улучшает соусы с низким-натрием, растительные протеиновые батончики и спортивные напитки.
Фармацевтика:Ключевой ингредиент растворов для инъекций аминокислот и промежуточных продуктов для синтеза витаминов.
Косметика:Действует как увлажнитель или регулятор pH, улучшая гидратацию кожи и стабильность состава.
Пищевые добавки:Поддерживает продукты для выносливости и смеси аминокислот для спортивных и оздоровительных препаратов.
Часто задаваемые вопросы
горячая этикетка : c₃h₇no₂, Китай производители c₃h₇no₂, завод, Бета Л. Аланин, D-Alanine, пищевая добавка, Пищевой класс L аланин, Высококачественный бета-аланин, L Alanine Sigma

